Ghimbirul si alte utilizari miraculoase

Bine, nu chiar miraculoase dar oricum solutii alternative. Ghimbirul este un antiinflamator, dezinfectant si antibacterian natural. Asa ca se poate folosi de exemplu si pentru tratarea acneei. Va puteti tampona zonele afectate cu suc de ghimbir proaspat. Zonele afectate or sa se inroseasca temporar si o sa simtiti o incalzire locala, dar nu trebuie sa va preocupati foarte tare. Lasati sucul pe fata pentru 20 de minute. Va limpeziti apoi cu apa si va tamponati cu infuzie de ceai verde, pe care nu o stergeti ci o lasati sa se zvinte. La final, aplicati o capsula cu vitamina E. Se recomanda seara, inainte de culcare. Da rezultate excelente.
O alta utilizare a ghimbirului, fie proaspat, fie sub forma de pulbere este in cazul racelilor si/sau durerilor menstruale. O feliuta de ghimbir proaspat in infuzia de musetel si flori de tei, impreuna cu o lingurita de miere si o felie de lamaie pot face minuni. In cazul in care nu aveti ghimbir proaspat, puteti folosi ghimbir pulbere in cantitati moderate.
In rest, il folosesc pentru prajituri (turta dulce in special), iar in forma murata il servesc alaturi de sushi (se recomanda o feliuta mica de ghimbir murat dupa fiecare rol, pentru a putea savura aroma urmatorului, in cazul in care avem sushi variat).
O observatie importanta: Nu folositi ghimbirul in primul trimestru de sarcina pentru ca poate provoca avort spontan.

Ghimbirul si caderea parului

Mda, barbatii, dar uneori chiar si femeile au o mare problema: alopecia. Din diverse motive (stres, cauze genetice, infectii cutanate, nastere, ciuperci, dereglari hormonale, devitaminizare si probabil multe alte cause) parul incepe sa se debiliteze, isi pierde din flexibilitate, cade si incepe dezastrul. Exista o serie de produse de ingrijire a parului care iti promit tot felul de minuni. Dar din cauza ca parul nu o sa-ti creasca peste noapte frumos si sanatos precum il avea Lady Godiva, va trebui uneori sa scoti din buzunar o suma considerabil, iar rezultatul nu va fi pe masura. Mai poti face transplant de par. Destul de eficient, destul de scump pentru majoritatea si destul de dubios din punct de vedere al rezultatelor (chiar daca efectul "scalp de papusha" nu mai este atat de comun). Totusi, transplantul il recomand doar in cauza cazurilor avansate de chelie: lucioasa si lata. In cazurile incipiente mai exista o speranta: frecarea locurilor cu usturoi sau ardei iude, avand grija sa nu ne atingem ochii sau fata. Problema este ca leacul, chiar daca este super ieftin si autohton, este extrem de mirositor (in cazul usturoiului) sau extrem de usturat si periculos (in cazul ardeiului iute). Rezultatul este relativ bun, dar nu satisfacator.
Vestea buna vine din China. Chinezii, ca de obicei, au o metoda eficienta si frumos mirositoare: ghimbirul. Se cunoaste sub numele de ginger in engleza sau jenjibre in spaniola. Este o radacina in forma de "picior de chinezoica" (Mda! Cel putzin asa o vad eu), placut mirositoare (spre deosebire de un picior adevarat chinuit intr-un pantof prea mic pentru a fi adevarat), folosit mai ales pentru fabricarea parfumurilor si a sapunurilor fine.
Retzeta este simpla si foarte eficienta. Un kg de ghimbir proaspat costa aproximativ 5 dolari si iti asigura o cantitate sufiecienta pentru cateva saptamani. Recomand cumpararea unor cantitati mici, necesare pentru o saptamana, din motive practice. Chiar daca il tineti la frigider, in pungi de plastic, tot o sa isi piarda din umiditate.
Si acum sa trecem la actziune:
Se ia o radacina de ghimbir de aprox. 5 cm lungime. Se curata de coaja asa cum se curata un cartof. Se spala. Se da prin razatoarea mica. Se stoarce foarte bine si se strange sucul intr-un vas adanc (pentru stoarcere puteti folosi un zdrobitor de usturoi). Cantitatea de lichid variaza in functie de cat de proaspata este radacina. Se incepe tamponarea pielii capului cu sucul de ghimbir obtinut. Se maseaja energic pielea capului. Aveti grija sa nu va intre in ochi. Se foloseste tot sucul si se maseaza scalpul intr-un interval de 30 de minute. O sa simtiti o usoare incalzire a scalpului. Nu va speriati, trece cam in 10 minute. Daca aveti o sotie iubitoare va poate face ea masajul. Daca nu, asta este. Masajul se face in fiecare seara, inainte de culcare, timp de cel putin 2 luni. dupa masaj folositi un fes lejer. Dimineata va puteti spala la dus, folosind un sampon normal de uz zilnic. Primul efect este (din experienta proprie) disparitia matretii. Cam in 2-3 saptamani o sa observati imbunatatirea parului si o ingrosarea firelor debile. Cam in doua luni o sa se produca miracolul.
Restul sucului, in cazul in care a rezultat mai mult si nu l-ati folosit pe tot il puteti pune la frigider, intr-un vas de sticla cu capac si cu putin ulei de masline deasupra. Il puteti folosi cu succes atunci cand nu aveti ghimbir proaspat.